Балык Бистәсе яңалыклары

"Авыл офыклары" газетасы - Балык Бистәсе районы
Рус Тат
Рус Тат
Чуенда пешкән карабодай белән тавык
Җәмгыять

Чуенда пешкән карабодай белән тавык

13 ноябрь 2017 - 08:38 Автор:

автор
525

Тәския Вәгыйзова кичке ашка чуенда карабодай белән тавык ите әзерләргә тәкъдим итә. Сезне пешерү тәртибе белән таныштырабыз.

Чуенда пешкән карабодай белән тавык
  • Чуенда пешкән карабодай белән тавык
#

Тавык ботларын соягеннән аерырга, тоз-борыч сибәргә, махсус чүкеч белән суккаларга, майлы табада ике ягын да кыздырырга.

Иткә тотынганчы карабодайга кайнар су салып куярга мөмкин. Аннары чуынга карабодай ярмасы, берничә кисәк атланмай, тоз салырга, өстенә тавыкны тезәргә һәм 30 минутка мичкә куярга.

"Искиткеч тәмле була, ясап карагыз", - ди Тәския ханым.

фото автордан.

http://www.tulachi.ru/tt/2016-03-30-07-14-45/item/8721-chuenda-peshkәn-karaboday-belәn-tavyik.html


Нет комментариев

Безнең Телеграм каналга кушылыгыз
Подписаться