Барысын кушарга, кайнап чыккач, 20 минут кайнатырга, шул рассолы белән суынганчы калдырырга
500 гр шампиньон гөмбәсе (кибетнеке)
100 гр су
50 гр сыек май
1 аш кашыгы шикәр комы
1 аш кашыгы өеп тоз
3 аш кашыгы уксус 9 процент
5 шт борыч (душистый)
5 шт перец горошек
5 шт гвоздика
3 шт лавр яфрагы
Барысын кушарга, кайнап чыккач, 20 минут кайнатырга, шул рассолы белән суынганчы калдырырга. Шул ук көнне әзер була.
Кунак өстәленә дә, гарнир итеп ашарга да бик тәмле.
Нет комментариев