Җәмгыять
Кабак бәлеше
Камыр өчен кирәк:
- 0,5 стакан су;
- 6 а.к. сыек май;
- 1 йомырка;
- 2 а.к. майонез;
- 1 ч.к. тоз.
Эчлек өчен:
- 1 кг кабак;
- 200 гр бүрттерелгән дөге (бераз тоз салып);
- 150 гр бүрттерелгән йозем;
- 2 а.к шикәр комы;
- 150 гр кишер (кыргыч аша);
- 0,5 стаканнан артыгырак эретелгән ак май.
Рецепт һәм фото авторы - Фәйрузә Кыяметдинова.
http://www.kazanutlary.ru/news/tatar-halyk-ashlary/kabak-bleshe
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа