Международный день сока отмечается сегодня в России

Международный день сока отмечается сегодня в России. Основная цель праздника - популяризация соков как полезного и вкусного напитка и важной составляющей ежедневного рациона человека.

Символ праздника - экзотический плод, разделенный на три равные части, которые иллюстрируют разнообразие всех соков мира.

В России потребление соков населением ниже по сравнению с западными странами. Специалисты это связывают с недостаточной осведомленностью россиян о полезных свойствах соков. Многие российские потребители оценивают их лишь как вкусный напиток. Чтобы рассказать потребителям о вкусном и полезном продукте, Международная ассоциация производителей фруктовых соков (IFU) в 2010 году выступила с предложением об учреждении Международного дня сока. Первоначально эту идею поддержали Турция, Испания и Польша, а затем и другие страны, и сегодня День сока отмечается во многих государствах, в том числе и в России, но в разное время года - в зависимости от традиций и обычаев каждой страны.

В России история этого праздника началась в 2012 году, когда Российский союз производителей соков предложил всем желающим проголосовать в интернете за День сока в России и выбрать время его проведения. Так был учрежден российский День сока и дата его ежегодного празднования - третья суббота сентября. Празднование первого Дня сока в России состоялось в 2013 году.

Источник: http://www.tatar-inform.ru/news/2015/09/19/472432/

Фото: http://citykey.net/images/review/17/62017/koktel-s-fruktovyim-smuzi_82.jpg