Топ 5 самых вкусных салатов на Новый 2019 год Свиньи

Салат «Свинка»

Ингредиенты:

• ветчина – 500 г
• лук;
• морковь; апельсин;
• яблоко;
• кукуруза консервированная —  банка;
• плавленый сырок;
• яйца – 4 шт.;
• майонез;
• уксус.

Приготовление:

• Маринуем лук, для чего нарезаем его полукольцами и заливаем смесью воды и уксуса, взятых в равных количествах так, чтобы маринад полностью покрывал нарезанный лук. Добавляем соль и сахар, все тщательно перемешиваем и оставляем на 15 минут.
• Ветчину нарезаем кубиками, выкладываем первым слоем на тарелку для подачи, смазываем майонезом, можно использовать прием нанесения майонезной сетки.

• 

• Морковь (сырая), сыр и отваренные вкрутую яйца натираем на мелкой терке, оставляем все подготовленные продукты в готовности.
• Плавленый сыр натираем на крупной терке.
• Продолжаем собирать салат, форма которого должна быть овальной формы, так как мы будем стилизовать наш салат под символ наступающего года.
• На первый слой из ветчины укладываем маринованный лук, наносим майонезную сетку и выкладываем следующий слой из яиц, смазываем майонезом и выкладываем слой яблок.

• 

• Далее, раскладываем слои поочередно: морковь, майонез и натертый плавленый сыр, основательно промазываем майонезом, придаем гладкую форму.

• 

• Плотно обкладываем всю поверхность салата кукурузой, из ветчины вырезаем пятачок, ушки и хвостик, расставляем их по местам.

• 

  Подаем один из самых вкусных салатов, приготовленный на Новый год 2019 к праздничному столу.

  Салат «Снежинка»

  

  Ингредиенты:

• куриная грудка – 2 шт.;
• сыр – 250 г;
• грецкие орехи – 150 г;
• яйца – 3 шт.;
• черный виноград для украшения;
• майонез.

• Приготовление:

• Куриную грудку отвариваем в подсоленной воде со специями, остужаем и нарезаем небольшими кубиками, укладываем на тарелку для подачи первым слоем и наносим майонезную сетку.

• 

• Грецкие орехи измельчаем, но не до состояния муки, выкладываем вторым слоем на куриное филе, наносим майонезную сетку.
• Твердый сыр натираем на крупной терке, выкладываем очередным слоем, затем раскладываем нарезанные соломкой яйца, смазываем майонезом и украшаем черным виноградом, желательно без косточек.
• На украшение из винограда раскладываем длинные ленточки сыра в виде снежинок, бока салата украшаем оставшимся натертым сыром.

•  

  

  Красивый и невероятно вкусный салат подаем к новогоднему столу.

  Салат «Праздничный»

  

  Ингредиенты:

• семга малосоленая – 250 г;
• красная икра – 3 ст. л.;
• авокадо;
• картофель – 3 шт.;
• сыр мягкий —  упаковка;
• сок лимона;
• зелень.

• Приготовление:

• Все ингредиенты нарезаем небольшими кубиками, на кубики авокадо брызгаем лимонный сок, чтобы они сохранили свой цвет после нарезки.

• В кулинарное кольцо укладываем подготовленные продукты слоями:

• картофель;
• майонезная сетка;
• семга;
• авокадо;
• семга;
• сыр.
• Слой кубиков сыра покрываем майонезной сеткой, украшаем салат красной икрой и измельченной зеленью, подаем к новогоднему столу.

• Салат «Рулет»

  

  Ингредиенты:

• красная рыба – 150 г;
• картофель – 3 шт.;
• морковь – 2 шт.;
• яйца – 3 шт.;
• зелень;
• перец;
• чеснок – 2 зубчика;
• крупные листья шпината для украшения;
• майонез и сметана поровну.

• Приготовление:

• Картофель, морковь и яйца отвариваем, очищаем и натираем на мелкой терке каждый продукт отдельно.
• Выкладываем натертую морковь на бумагу для выпекания или пищевую пленку прямоугольным слоем, толщиной около сантиметра, смазываем смесью сметаны и майонеза с перцем и чесноком.
• На слой моркови выкладываем слой картофеля, натертого на терке, смазываем его майонезом и выкладываем яйца, натертые предварительно.
• Слой из яиц, смазанный соусом, покрываем измельченной зеленью.
• С одного края прямоугольника из продуктов выкладываем кусочки красной рыбы, подготовленные заранее.
• Приподнимая край бумаги, скручиваем рулет, когда оба края соединятся, рулет уплотняем и убираем бумагу, нарезаем порционными кусочками.
• Выкладываем самый вкусный салат, приготовленный по новому рецепту с фото на Новый год 2019, в виде нарезанного рулета на блюдо для подачи с уложенными на него листьями шпината, подаем к праздничному столу.

• Салат с языком

  

  Ингредиенты:

• говяжий язык – 300 г;
• шампиньоны – 250 г;
• чернослив – 100 г;
• фундук – 70 г;
• масло сливочное – 2 ст. л.;
• луковица;
• майонез;
• соль, перец.

• Приготовление:

• Говяжий язык отвариваем до готовности, не забывая посолить за 30 минут до окончания варки, остужаем и нарезаем крупной соломкой.
• На разогретой сковороде без масла обжариваем орехи до золотистого цвета, затем нарезаем их на мелкие кусочки.
• Лук обжариваем на сливочном масле до полуготовности, добавляем грибы, нарезанные крупной соломкой.
• Чернослив нарезаем соломкой, смешиваем все ингредиенты в просторной миске, добавив майонез, соль и перец по – вкусу.
• Выкладываем салат, приготовленный по лучшему рецепту с фото, в салатницу и украшаем ломтиками языка, майонезом, орехами и черносливом, подаем к столу.
• фото источник
• http://aksubayevo.ru/news/edim-doma/top-5-samykh-vkusnykh-salatov-na-novyy-2019-god-svini