На две порции: 2 картофелины, 1 морковь, горсть хлопьев «Геркулес», 1 луковица, 100 г колбасного сыра, 1 ст. л. сливочного масла, соль, зелень.
Картофель нарезать брусочками. Морковь и сыр натереть на крупной терке. Лук пассеровать на сливочном масле. Картофель и морковь положить в кипящую воду. Как только овощи станут мягкими, добавить горсть геркулесовых хлопьев, сыр и лук. Посолить, варить до готовности.
Нет комментариев