Врач-невролог и рефлексотерапевт клиники «Постурато» Миляуша Мамадалиева предупредила о вреде повседневных продуктов, сообщает «Вечерняя Казань».
- Об этом пишет «Газета.ру».
Наиболее опасными являются сахар и рафинированные углеводы. Через 30-40 минут после употребления сладкого десерта возникает ощущение затуманенности сознания и трудности с концентрацией, так как мозг нуждается в дополнительной глюкозе для поддержания активности. Следом идут трансжиры, которые встраиваются в клеточные мембраны нейронов, делая их менее эластичными. Это приводит к замедлению мыслительных процессов, снижению концентрации и затруднению выполнения сложных задач.
«Возникает ощущение, что «мозг скрипит», — отметила врач.
Также вредны нитриты и нитраты, содержащиеся в мясных деликатесах, таких как колбасы, сосиски и ветчина. Они преобразуются в нитрозамины, которые являются нейротоксинами и нарушают синтез дофамина. Спустя 4-5 часов после их употребления могут появиться тревожность и внутренняя дрожь без видимых причин.
Особенно негативно влияет сочетание жиров и углеводов, характерное для бургеров, пирожных и фастфуда. Замена этих продуктов на цельные злаки, овощи, зелень, фрукты, ягоды и орехи поможет восстановить нормальное функционирование мозга.
Нет комментариев