Вкусное варенье из вишни: проверенный рецепт

Этот рецепт станет отличным дополнением к вашему столу и порадует вас и ваших близких!

Ингредиенты:

• вишня — 1 кг;

• сахар — 1 кг;

• вода — 1 стакан (по необходимости).

Приготовление:

1. Вишню перебрать, удалить косточки.

2. В тазу или кастрюле для варенья смешать сахар и вишню. Если вишня не слишком сладкая, можно добавить немного воды, чтобы сахар лучше растворился и варенье не пригорело.

3. Оставить смесь на несколько часов, чтобы вишня пустила сок.

4. Поставить таз на средний огонь и довести до кипения. Уменьшить огонь и варить, помешивая, около 30–40 минут до загустения.

5. Разлить горячее варенье по стерилизованным банкам и закатать.

Приятного аппетита!