За первое полугодие 2026 года аналитики компании «Логика молока» проанализировали продажи молочных продуктов и выявили значительный рост спроса в некоторых категориях в Казани.
Потребление греческих йогуртов возросло на 68%, достигнув 239 тонн. Продажи глазированных сырков увеличились на 102%, составив 57 тонн. Безлактозная молочная продукция стала популярнее на 60%, её продажи достигли 380 тонн, сообщает «Казань КП».
В масштабах всей России глазированные сырки стали самой быстрорастущей категорией, их потребление выросло на 79%. Греческие йогурты заняли второе место с ростом на 63%, их продажи составили 7 556 тонн. Дополнительно выросли продажи молочных десертов (на 32%), детских молочных коктейлей (на 27%) и безлактозных продуктов (на 23%).
Нет комментариев