Стожки из фарша

Рецепт.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
✔мясной фарш - 600 г
✔картофель - 3 шт
✔сыр - 150 г
✔сметана - 4 ст.л.
✔соль, специи, перец молотый по вкусу
.
?️Фарш солим и добавляем специи. Картофель натираем на крупной терке, отжимаем лишнюю жидкость и немного солим. Выкладываем в картофель сметану и перемешиваем. При желании можно добвить в сметану измельченный чеснок.
?️Из фарша формируем тонкие лепешки толщиной не более 1 см. Выкладываем их на противень. На фарш выкладываем начинку из картофеля и сверху посыпаем тертым сыром. Выпекаем при 180 градусах около 40 минут. Приятного аппетита!

Фото: скриншот инстаграм

http://saby-rt.ru/news/retsepty/stozhki-iz-farsha