Габдулхай Кашапов: «Здесь природа совсем другая, от запаха соснового леса кружится голова»
Многие согласились бы с тем, что деревня Наратлы Рыбно-Слободского района – одно из самых красивых мест. Лес рядом, воздух свежий, красота природы поистине уникальна.
«Живешь в раю», — говорят мне знакомые. Люблю село, природу. Не мог бы жить в городе, - с такими словами встретил нас Габдулхай Газизович Кашапов. Мы писали о селе Наратлы, его трудолюбивых людях. А сегодняшняя наша командировка — к пчеловодам-любителям. Габдулхай Кашапов – один из них.
- Я сам из села Ямашево. В 1997 году приехал по приглашению лесника Ибрагима абый и поселился здесь. Устроился на работу в лесничество. Наверное, с тех пор я влюбился в природу. Впрочем, мы же мальчишки, выросшие на полях и лугах. А здесь природа совсем другая, от запаха соснового леса кружится голова. Около десяти лет работал лесником, затем, попав под сокращение, открыл собственный лесопильный цех. «В эти же годы я занялся пчеловодством», - говорит Габдулхай.
Пасеку, состоявшую из нескольких ульев, со временем значительно расширил. Хотя дело это хлопотное, но оно стало основным его занятием. Нельзя не согласиться с его мнением о том, что урожай меда зависит от стараний пчеловода. Для того, чтобы пчелы собирали мед, необходимо заранее позаботиться о них.
Зимой пчелы выходят живыми и здоровыми. Весной, увидев их в целости и сохранности, настроение поднимается. Раньше у меня были пчелы русской породы. Они злее. Сейчас содержу породы ”карника“, ”бакфаст“. Эти спокойнее и старательнее. Улья я обычно смотрю под вечер. Тогда пчелы, которые днем собирают нектар, начинают немного успокаиваться. Вот, видите, не беспокоят, даже когда рядом стоишь, - говорит он, доставая из улья рамку с медом.
Конечно, близкая расположенность леса не может не сказаться на качестве меда. Ароматный, прекрасный вкус меда сильно отличается от других. Никаких цветов не выращиваю, все природное, говорит пчеловод-любитель. Перед тем, как мед окажется на столе, пчеловоду вместе с рабочими пчелами необходимо приложить немало усилий и стараний. Только тогда можно увидеть результат своего труда.
Фарваз Каюмова.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей