Сельские горизонты

Рыбно-Слободский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Здоровье и окружающая среда

Врач-паразитолог рассказал, насколько опасны японская кухня, мясо с рынка и камская рыба

В последнее время часто можно увидеть пугающие сообщения о том, что 90% людей заражены паразитами. Следует ли верить таким заявлениям и какая часть населения Набережных Челнов страдает от этого недуга, рассказал врач-паразитолог Виталий Казаков.

- Существует мнение, что у 90 процентов людей в организме живут паразиты. Что вы об этом думаете?

- Понятия не имею, откуда появилась эта цифра. Но однозначно могу сказать, что такого не может быть.

- А какой процент населения, по вашему мнению, заражен ими?

- В Набережных Челнах это примерно 18-20 процентов детского населения и несколько меньше - взрослого. В реке Обь, Иртышского бассейна, например, 95 процентов рыбы заражено описторхозом, поэтому и количество людей с паразитами в этом регионе гораздо больше. У нас в Каме заражено 40 процентов рыбы, в реке Вятка - чуть больше. Вообще, 35-40 процентов людей, которые обращаются к специалистам, - это люди с неврозом, которым кажется, что по ним ползают черви. Не последнюю роль в их состоянии играют и сообщения в интернете о том, что все мы заражены гельминтами. Кому выгодно распространять эту информацию, я не знаю, возможно, производителям лекарств.

- Какие паразиты наиболее распространены?

- У детей - это острицы, аскариды. Если один ребенок принес их в группу детсада, то заражаются все, потому что яйца остриц летают вместе с пылью. Поэтому пролечивают весь детский коллектив, в помещении проводят генеральную уборку. У взрослых распространены лентец широкий, описторхи, иногда крысиный цепень и, конечно, тоже острицы, аскариды.

- В вашей практике встречаются какие-то редкие случаи, нехарактерные для нашего региона, страны?

- Да, в прошлом году был очень интересный случай. Девушка выписала по почте орхидею. Когда цветок распустился, оттуда вылетела мошка, которая укусила девушку. спустя месяц на месте укуса появилась шишка. Девушка обращалась к врачам, ей делали разные примочки, но опухоль продолжала увеличиваться. Через три месяца она обратилась к хирургу, это место вскрыли и оттуда вытащили червячка - это была филярия (круглый червь-паразит). Вот такой экзотический случай.

- Можно ли обнаружить заражение по каким-то косвенным признакам, например, если при хорошем аппетите человек худеет?

- Симптоматика паразитизма схожа со многими другими заболеваниями: это могут быть быстрая утомляемость, жидкий стул, боли в животе, изменениея в составе крови, сыпь, кашель. То есть подумать можно на какую угодно болезнь. Про гельминтов вспоминают в последнюю очередь.

- А насколько точен метод биорезонансной диагностики, который широко рекламируется в интернете?

- Ко мне обращаются люди, прошедшие такую диагностику, и она показала, будто бы у них в крови пять-шесть видов гельминтов. Я могу сказать, что такого не бывает, в крови у нас стерильная среда. Поэтому я не верю в метод биорезонансной диагностики. Нет ничего достовернее, чем анализ кала и крови.

- А каковы основные пути заражения?

- Все зависит от вида гельминтов. Например, причина описторхоза - плохо прожаренная рыба, заражаются этим в основном любители икры-пятиминутки, охотники и рыболовы. Трихинеллы или финны появляются от неполностью проваренного мяса, острицы - из-за грязных рук, плохой уборки в помещении.

- Сейчас еще многие увлекаются сыроедением и любят японскую кухню…

- У меня были случаи, когда люди оказывались на приеме после того, как ели суши, но по сути причина их заражения была не в японской кухне. Рыба в суши действительно сырая, но маловероятно, что она заражена. Одно дело, когда рыба только выловлена и разделана, а другое - когда ее замораживают, что губительно для паразитов, и отправляют в разные страны. Пока до нас такая рыба дойдет, в ней ничего не останется: ни яйца, ни гельминты не выживут. А со свежевыловленной рыбой, конечно, нужно быть осторожными.

- А с мясом, купленным на рынке?

- Я считаю, что на рынке есть ветнадзор, поэтому там не разрешат торговать продукцией, пока ветеринары не обследуют печень животного, само мясо. А вот если мясо куплено с рук, то вероятность наличия в нем паразитов возрастает.

- А что вы думаете о самолечении русской тройчаткой?

- Я считаю, что лечение чесноком и травой - это мифы. Гельминты питаются не только содержимым желудка, они могут присасываться к стенкам кишечника, пьют кровь. На каждого паразита есть свои методики лечения.

- А если не лечиться от паразитов? Чем это грозит?

- У всех паразитов имеется свой биологический срок жизни: какие-то живут год, какие-то - полтора, а есть такие, которые могут прожить до 30 лет. Жизнь с таким «другом» 30 лет, который тебя объедает, а продукты его жизнедеятельности отравляют кровь не сулит ничего хорошего. Люди быстро утомляются, это отражается на их работе, учебе, сне.

Юлия Зайнуллина

- Существует мнение, что у 90 процентов людей в организме живут паразиты. Что вы об этом думаете?

- Понятия не имею, откуда появилась эта цифра. Но однозначно могу сказать, что такого не может быть.

- А какой процент населения, по вашему мнению, заражен ими?

- В Набережных Челнах это примерно 18-20 процентов детского населения и несколько меньше - взрослого. В реке Обь, Иртышского бассейна, например, 95 процентов рыбы заражено описторхозом, поэтому и количество людей с паразитами в этом регионе гораздо больше. У нас в Каме заражено 40 процентов рыбы, в реке Вятка - чуть больше. Вообще, 35-40 процентов людей, которые обращаются к специалистам, - это люди с неврозом, которым кажется, что по ним ползают черви. Не последнюю роль в их состоянии играют и сообщения в интернете о том, что все мы заражены гельминтами. Кому выгодно распространять эту информацию, я не знаю, возможно, производителям лекарств.

- Какие паразиты наиболее распространены?

- У детей - это острицы, аскариды. Если один ребенок принес их в группу детсада, то заражаются все, потому что яйца остриц летают вместе с пылью. Поэтому пролечивают весь детский коллектив, в помещении проводят генеральную уборку. У взрослых распространены лентец широкий, описторхи, иногда крысиный цепень и, конечно, тоже острицы, аскариды.

- В вашей практике встречаются какие-то редкие случаи, нехарактерные для нашего региона, страны?

- Да, в прошлом году был очень интересный случай. Девушка выписала по почте орхидею. Когда цветок распустился, оттуда вылетела мошка, которая укусила девушку. спустя месяц на месте укуса появилась шишка. Девушка обращалась к врачам, ей делали разные примочки, но опухоль продолжала увеличиваться. Через три месяца она обратилась к хирургу, это место вскрыли и оттуда вытащили червячка - это была филярия (круглый червь-паразит). Вот такой экзотический случай.

- Можно ли обнаружить заражение по каким-то косвенным признакам, например, если при хорошем аппетите человек худеет?

- Симптоматика паразитизма схожа со многими другими заболеваниями: это могут быть быстрая утомляемость, жидкий стул, боли в животе, изменениея в составе крови, сыпь, кашель. То есть подумать можно на какую угодно болезнь. Про гельминтов вспоминают в последнюю очередь.

- А насколько точен метод биорезонансной диагностики, который широко рекламируется в интернете?

- Ко мне обращаются люди, прошедшие такую диагностику, и она показала, будто бы у них в крови пять-шесть видов гельминтов. Я могу сказать, что такого не бывает, в крови у нас стерильная среда. Поэтому я не верю в метод биорезонансной диагностики. Нет ничего достовернее, чем анализ кала и крови.

- А каковы основные пути заражения?

- Все зависит от вида гельминтов. Например, причина описторхоза - плохо прожаренная рыба, заражаются этим в основном любители икры-пятиминутки, охотники и рыболовы. Трихинеллы или финны появляются от неполностью проваренного мяса, острицы - из-за грязных рук, плохой уборки в помещении.

- Сейчас еще многие увлекаются сыроедением и любят японскую кухню…

- У меня были случаи, когда люди оказывались на приеме после того, как ели суши, но по сути причина их заражения была не в японской кухне. Рыба в суши действительно сырая, но маловероятно, что она заражена. Одно дело, когда рыба только выловлена и разделана, а другое - когда ее замораживают, что губительно для паразитов, и отправляют в разные страны. Пока до нас такая рыба дойдет, в ней ничего не останется: ни яйца, ни гельминты не выживут. А со свежевыловленной рыбой, конечно, нужно быть осторожными.

- А с мясом, купленным на рынке?

- Я считаю, что на рынке есть ветнадзор, поэтому там не разрешат торговать продукцией, пока ветеринары не обследуют печень животного, само мясо. А вот если мясо куплено с рук, то вероятность наличия в нем паразитов возрастает.

- А что вы думаете о самолечении русской тройчаткой?

- Я считаю, что лечение чесноком и травой - это мифы. Гельминты питаются не только содержимым желудка, они могут присасываться к стенкам кишечника, пьют кровь. На каждого паразита есть свои методики лечения.

- А если не лечиться от паразитов? Чем это грозит?

- У всех паразитов имеется свой биологический срок жизни: какие-то живут год, какие-то - полтора, а есть такие, которые могут прожить до 30 лет. Жизнь с таким «другом» 30 лет, который тебя объедает, а продукты его жизнедеятельности отравляют кровь не сулит ничего хорошего. Люди быстро утомляются, это отражается на их работе, учебе, сне.

Юлия Зайнуллина

http://www.chelny-izvest.ru/health/44017.html

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса

Нет комментариев