Запеканка на тыквенной подушке

Тыква баттернат 1 шт средняя
Картофель 1 кг
Бедро куриное без кости 1 упаковка ~800гр
Майонез 2-3 ст.л
Растительное масло, соль, перец, хмели-сунели
Сыр 200 гр
✅Приготовление:
Натираем тыкву на крупной терке, выкладываем на смазанный маслом противень, чуть солим, сверху выкладываем картофель (можно просто нарезать кружочками или использовать терку о для волновой нарезки), далее курицу, (предварительно солим, перчим, добавляем специи и майонез - перемешиваем, даём промариноваться, пока занимаемся овощами)
Запекаем на 250 градусах в разогретой духовке 10 минут, затем на 180 градусах 15 минут, затем вытаскиваем, посыпаем сыром и запекаем ещё 10 минут

 фотоpinterest.ru

http://saby-rt.ru/news/retsepty/zapekanka-na-tykvennoy-podushke