Запеченная горбуша в духовке

автор, 18 апреля 2018 - 07:31

667

ИНГРЕДИЕНТЫ Филе горбуши - 400гр. Луковица - 1 шт. Растительное масло - 3 ст.л. Вода - 100-120мл. Сыр - 70гр. Соль - 1/3ч.л. Приправа для рыбы - 1/3ч.л. Перец черный молотый - по вкусу СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Горбушу, запеченную в духовке. Готовить ее таким образом несложно, но в результате она получается...

ИНГРЕДИЕНТЫ

Филе горбуши - 400гр.
Луковица - 1 шт.
Растительное масло - 3 ст.л.
Вода - 100-120мл.
Сыр - 70гр.
Соль - 1/3ч.л.
Приправа для рыбы - 1/3ч.л.
Перец черный молотый - по вкусу
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

Горбушу, запеченную в духовке. Готовить ее таким образом несложно, но в результате она получается вкусной, сочной, нежной и аппетитной.
Горбушу разделим на филе, нарезаем на порционные кусочки. На противень наливаем растительное масло примерно 3 ст.л. укладываем рыбу, солим, добавляем перец черный , приправу для рыбы., кладем лук тонкими полукольцами. Заливаем рыбу водой, примерно 100 мл. Ставим в разогретую духовку и готовим при 200 градусах 20 минут, сыр натрем на мелкой терке, посыпаем рыбу и ставим опять в духовку и готовим еще 10 минут, до легкой румяности сыра.
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!