Сельские горизонты

Рыбно-Слободский район

18+
Рус Тат
2024 - год Семьи
Общество

Валентин Егоров: "Я с нетерпением жду время, когда соты бывают  переполнены"

В августе пчеловоды занимаются качкой меда. Каковы же успехи в этом году? Оправдывает ли себя содержание пасеки?

С этими и другими вопросами мы – выездная редакция  газеты «Сельские горизонты» – отправились на пасеку Валентина Павловича Егорова, проживающего в селе Иванаево.Мы успели приехать к самой увлекательной части работы – глава семьи готовился к качке меда. 
На его лице были и волнение, и радость. «Я с нетерпением жду время, когда соты бывают  переполнены. Несмотря на то, что прошло уже более десяти лет, как я держу пасеку, каждый раз чувствую себя так, будто качаю мед в первый раз. Это для меня, как праздник», – говорит Валентин Егоров, устанавливая сотовые рамы в медогонку.
С интересом наблюдаем, как  вытекает чистый мед. Оказывается, прежде чем мед окажется на столе, пчеловод должен вложить много труда.  И один тут не справишься. Пчеловодство – занятие, требующее много сил и внимания. Поэтому у пчеловода должен быть и помощник. Правой рукой Валентина является его сын Владислав.
В заранее подготовленные емкости разливается ароматный мед.
– Вот сейчас, как в детстве, можно намазать на хлеб и покушать, – говорят они с улыбкой. 
В ходе работы продолжаем нашу беседу.
Если овощи разделяются по сортам, скот – по породе, то у пчел тоже есть свои особенности.
– Каждый работает по-своему. Если одни имеют дело с обычными пчелами, то другие оценивают работу и стойкость пчел в зависимости от породы. На нашей пасеке изначально были пчелы среднерусской породы. Они устойчивы к морозам и болезням. Однако позже я заменил их на пчел карпатской породы, “Карника” и “Бакфаст”. Наша пасека находится недалеко от сада и домов. Поэтому удобнее работать с пчелами более спокойного характера, – говорит Валентин.
Пасека перезимовала хорошо. Пчеловод-любитель считает, что все зависит от хорошего ухода, питания, а также от погодных условий. Пчеловод весной везет в Казань на специальный анализ несколько пчел из ульев. Говорит, что не может успокоиться, пока из лаборатории не придет бумага. Справки об отсутствии заболеваний у пчел, паспорт на пасеку – все документы на месте.
– Если ты содержишь пчел, то это должно быть не просто хобби, но и работа, которую ты делаешь с душой, твоя жизнь. Я живу пчелами круглый год, а не только с весны до осени. Несмотря на кажущуюся легкость в уходе, здесь очень много тонкостей. Это ведь не только пчелы собирают пыльцу, делают мед, а ты получаешь урожай. Надо быть таким же трудолюбивым, как и пчелы, – говорит Валентин.
Он постоянно знакомится с новшествами, касающимися пчеловодства по интернету, в социальных сетях, берет полезную информацию из книг по пчеловодству и использует их в деле. 
– Дождливый и холодный май этого года оказался не очень благоприятным для пчел. С опозданием начался и период цветения. Поэтому неудивительно, что урожайность ниже, чем в прошлом году. Это ведь зависит и от того, каким был  год, погода, – говорит пчеловод-любитель.
И все же он очень доволен. Занятие любимым делом доставляет ему удовольствие, приносит радость. Результат кропотливого труда – янтарный, ароматный мед, такой же сладкий, как и сама жизнь...

 

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа

Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей

 


Оставляйте реакции

0

0

0

0

0

К сожалению, реакцию можно поставить не более одного раза :(
Мы работаем над улучшением нашего сервиса