В Татарстане запасов гречки хватит до следующего урожая

В РТ при нынешнем спросе гречки хватит до следующего урожая. Об сообщает ИА «Татар- информ» со ссылкой на пресс-службу Минсельхозпрода РТ.

Министр сельского хозяйства и продовольствия республики Марат Зяббаров на заседании оперштаба по мониторингу ситуации в АПК и на продовольственном рынке сообщил, что гречкой Татарстан обеспечен надолго.
«В целом проблем по обеспеченности данной крупой у нас нет, находимся в постоянном взаимодействии с нашими производителями, оказываем им всю необходимую поддержку», — сказал Зяббаров.
В республике за 10 месяцев текущего года произвели 5,7 тыс. тонн гречневой крупы. На сегодняшний день производством гречневой крупы занимаются два крупных предприятия - Бугульминский комбинат хлебопродуктов № 1 и ООО «Хузангаевское». Вместе они выпускают на сегодняшний день более 60 тонн в сутки.
Как отметили участники заседания, в нынешнем году в России урожай гречихи повысился на 13,6% и достиг 893 тыс. тонн. Это и стало основой для развития крупяной промышленности и стабилизации цен на гречневую крупу.