В Татарстане подготовят 61 место для убоя жертвенных животных в Курбан-байрама
В этом году в Татарстане планируется создать 61 площадку для убоя жертвенных животных, из которых 18 будут расположены в Казани.
Об этом журналистам сообщил заместитель начальника Главного управления ветеринарии Кабинета Министров РТ Габдулхак Мотыгуллин.
«В прошлом году в республике функционировало 51 место для убоя, из них 17 находились в Казани. Важно заранее подготовить площадки и места для содержания жертвенных животных», – отметил он.
Все площадки для убоя должны быть оборудованы твердым покрытием, контейнерами для сбора биологических отходов и емкостями для хранения крови и органических отходов. После завершения праздника все биоотходы будут централизованно переработаны.
В дни праздника на каждой площадке будут присутствовать ветеринарно-санитарные эксперты, которые проведут экспертизу мяса для тех, кто желает передать его в социальные учреждения, и оформят необходимые документы. Мясо без ветеринарных справок и свидетельств принимать запрещено.
Главный мухтасиб Казани Рустем хазрат Валиуллин подчеркнул, что Курбан-байрам – важная часть культуры Татарстана.
«Подготовка к Курбан-байраму начинается после окончания месяца Рамадана, чтобы соблюсти все канонические и этические нормы. Мы стремимся провести этот праздник на высоком уровне», – сказал он.
Согласно религиозным нормам, мясо жертвенного животного необходимо разделить на три части. Одну треть мусульманин оставляет себе, из второй готовят угощение для родственников, друзей и соседей, а третью часть следует раздать нуждающимся.
«Курбан-байрам для нас – это духовное и нравственное возвышение через благотворительность и помощь нуждающимся жителям республики», – заключил Валиуллин.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Читайте новости Татарстана в национальном мессенджере MАХ: https://max.ru/tatmedia
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей