В селе Балыклы-Чукаево чтят традиции наших предков
«Изгелэр ашы» («Обед святых»), который прошел недавно в селе Балыклы-Чукаево – это одна из традиций наших предков. Нынче он прошел здесь в 25 раз.
В пятницу на красивой поляне, расположенной возле родника собрались жители села, приехавшие к ним родственники и друзья. К столу с пустыми руками не приходят. Кто-то преподносит овцу, кто-то кур, макароны, крупы, картофель. Нынче с восходом солнца закололи 9 овец, 30 кур, подготовили 16 казанов, чтобы сварить суп. В 12 часов мужчины прочитали намаз с имам-хатибом села Ильгизом Мухамметзяновым. И вот начинают раздавать суп и мясо. На поляне каждая семья сидит по отдельности. В супе и макароны, и рис, и гречка… И он очень вкусный!
Почти ежегодно подготавливают мясо и варят суп женщины села. Это Нурзия Галиева, Нурсина Сафиуллина, Венера Мавлина, Ильхамия Мингазова, Рахима Гараева под руководством Нурзии Мухаметгалиевой. Нынче даже привлекли Ильхамию Мингазову и Рахиму Гараеву, приехавших в отпуск.
Сама я побывала на этом празднике в четвертый раз. Возвращаешься с него умиротворенная, на душе становится спокойно, все заботы отодвигаются на второй план, и вспоминаешь этот день еще долго. Побывав здесь один раз, хочется вернуться снова.
Гульназ Нуриева.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей
