Советы садоводам: как вырастить вкусные огурцы

 Об этом Москве 24 сообщила Ольга Воронова, эксперт Союза садоводов России.

По словам Вороновой, огурцы, происходящие из Индии с её стабильным климатом, плохо переносят наши изменчивые погодные условия. В ответ на это они начинают вырабатывать кукурбитацин — вещество, придающее горький вкус.

Для предотвращения этой проблемы рекомендуется выращивать огурцы в теплице или накрывать их плёнкой на ночь. В случае отсутствия такой возможности, каждые две недели следует использовать органические средства для укрепления иммунитета растений.

Важно отметить, что полив не влияет на образование горечи, но если она уже появилась, обильное увлажнение может помочь уменьшить её концентрацию.

«Необходимо следить за тем, чтобы почва на грядке всегда была влажной, поскольку огурцы очень любят воду», — подчеркнула Воронова.

Кроме того, плоды с неполным опылением могут быть горькими. Для привлечения насекомых и улучшения опыления рекомендуется высаживать рядом с огурцами морковь или другие ароматные растения.