Салат "Любимый муж"
Правда, в восторге от этого салата не только муж, но и вся наша большая семья. Уверена, вам тоже понравится этот салат.
Приготовление:
300 гр шампиньонов нарезаем тонкими пластинками и обжариваем с одной большой луковицей, которую режем мелкими кубиками. Не забываем посолить и добавить перец по вкусу. Одновременно с этим варим 4 яйца.
Остужаем яйца, мелко режем и добавляем к ним два плавленых сырка, натертых на крупной терке, пару зубчиков чеснока и майонез - примерно 3-4 столовые ложки.
Теперь начинаем выкладывать слои салата. Первыми у нас идут шампиньоны, поджаренные с луком. Затем ровно половина яично-сырной смеси.
Далее идет копченая куриная грудка, нам понадобится 300 грамм. Нарезаем филе мелкими кусочками, затем выкладываем оставшуюся часть сырно-яичной смеси. Если под рукой не оказалось копченого мяса, возьмите просто отварную куриную грудку либо куриный рулет.
Ставим салат в холодильник. Одного-двух часов будет вполне достаточно для того, чтобы слои салата пропитались. Перед самой подачей на стол сверху выкладываем три нарезанных помидора. Украшаем сверху зеленью.
Приятного аппетита!
фото
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей
Нет комментариев