Рецепт вкусного салата из копченой курицы с кукурузой и свеклой
Яркий вкус салата построен на игре фактур: хрустящие овощи, нежная фета и мягкие кусочки копченой курицы идеально дополняют друг друга. В качестве заправки здесь – оливковое масло, яблочный уксус и горчица.
Салат со свеклой, кукурузой и курицей
Ингредиенты:
- 1 банка консервированной кукурузы
- 300 г вареной свеклы
- 200 г варено-копченой курицы
- 1 свежий огурец
- 75 г микс-салата
- 100 г помидоров черри
- 150 г феты
- 1 ст. л. горчицы
- 1/2 ст. л. яблочного уксуса
- 5 ст. л. оливкового масла
- Соль – по вкусу
Способ приготовления:
Приготовьте заправку: в миске взбейте вилкой оливковое масло, уксус, горчицу.
Курицу разделайте и нарежьте ломтиками. Помидоры разрежьте пополам, огурцы тонко порежьте.
Нарезанную кубиками фету перемешайте с соусом из горчицы.
Свеклу почистите и нарежьте кубиками.
Смешайте кукурузу, свеклу, курицу, помидоры, огурцы фету. Заправьте оливковым маслом.
Для подачи выложите сначала листья салата, затем – приготовленную смесь.
фто и источник http://aksubayevo.ru/news/edim-doma/retsept-vkusnogo-salata-iz-kopchenoy-kuritsy-s-kukuruzoy-i-svekloy
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей