В июне уже можно собирать маслята, летние опята, лисички, подосиновики и вешенки. Об этом заявила биолог Екатерина Воденеева в интервью РИА Новости.
«Июнь — время, когда в лесах появляются первые грибы: маслята, летние опята, лисички, подосиновики, вешенки и шампиньоны. Маслята можно найти в молодых сосняках на солнечных опушках. Хотя слой грибов пока не слишком активный, первые экземпляры уже встречаются. Также в июне начали появляться лисички», — сказала она.
На лугах и пастбищах начал расти луговой шампиньон. В последние годы все большую популярность набирает трутовик серно-желтый, который растет на деревьях и по вкусу напоминает курицу. Собирать следует только молодые грибы.
Нет комментариев