Куриные котлетки с сыром

Нам потребуется :
?фарш куриный (или индейки )500 гр,
?1 яйцо ,
?1 ст л мягкого творога (или нежирной сметаны )
?кукурузная мука -3 ст л ,
?сыр 100 гр ,
?1 луковица ,
?соль ,специи .

Приготовление :
Лук мелко нарезать ,перемешать с фаршем ,посолить ,поперчить .Добавить мягкий творог ,яйцо и муку .Перемешать .Фиормируем котлеты,в серединку прячем кусочек сыра (нарезала на квадратики )
Обжариваем с двух сторон на 1 с л оливкового масла.Добавляем водички и тушим до готовности .Минут 30.

 фото1000.menu

http://saby-rt.ru/news/retsepty/kurinye-kotletki-s-syrom