Кардиолог из Татарстана развеял мифы о кофе и его влиянии на здоровье

1. Кофе — это только энергетик, он не имеет полезных свойств.

Это не соответствует действительности. В кофе содержатся антиоксиданты, полифенолы и органические кислоты, которые полезны для клеток и микрофлоры кишечника. Аромат кофе также способствует улучшению нейропластичности мозга.

2. Достаточно пить только одну чашку кофе в день.

Безопасная норма составляет до 400 мг кофеина в сутки, что эквивалентно примерно четырем чашкам эспрессо. Однако беременным и кормящим женщинам рекомендуется ограничить потребление кофе, так как кофеин может повысить тонус матки и попасть в грудное молоко, что может нарушить сон ребенка.

3. Кофе помогает утолить голод.

Напиток действительно может притупить чувство голода, но это происходит за счет изменения баланса нейромедиаторов. Кофе не влияет на пищевое поведение в долгосрочной перспективе и не способствует снижению веса.

4. Кофе негативно влияет на сердце и сосуды.

При регулярном употреблении в умеренных дозах кофе не представляет опасности для сердечно-сосудистой системы. Периодическое употребление может временно повысить пульс и давление, но у людей, которые регулярно пьют кофе, эти эффекты становятся менее выраженными. Людям с нестабильным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями следует проконсультироваться с врачом.

5. Невозможно отказаться от кофе.

Зависимость от кофе действительно существует, но она поддается преодолению. Симптомы отмены, такие как головная боль и тревожность, обычно проходят в течение двух дней. Для этого рекомендуется постепенно сокращать количество выпиваемых чашек кофе, заменять его на декофеинизированный напиток или травяные чаи, а также выделять один-два дня в неделю без кофеина. Не стоит пить кофе после 19:00.

6. Кофе вымывает кальций из организма.

При соблюдении суточной нормы потребления кофеина и сбалансированном питании, включающем достаточное количество кальция, кофе не влияет на его обмен в организме.

7. Кофе с молоком — это вредно.

Это не так: молоко не снижает полезные свойства кофе, а в некоторых случаях даже усиливает их. Однако молочные кофейные напитки, такие как латте и раф, имеют высокую калорийность, что следует учитывать при контроле веса.