Как сделать безе в микроволновке всего за 2 минуты

автор, 13 апреля 2018 - 11:37

651

Любимое многими угощение можно сделать всего за пару минут. А поможет нам в этом микроволновая печь и рецепт на скорую руку. Да, да, больше вам не придется долго взбивать капризное тесто для безе и выпекать его на особой температуре в духовом шкафу. Пару движений и десерт готов, даже чайник не...

Как сделать безе в микроволновке всего за 2 минуты

Понадобятся такие ингредиенты:

сахарная пудра - 250 г;
яичный белок - 1 шт.

И всё! Если будет жидковато, можно добавить еще 10-20 г пудры.

Белок вбейте в сах.пудру и тщательно перемешайте вилкой или венчиком. Взбивать не нужно. Блюдо СВЧ застелите пергаментом, ложкой или кондитерским шприцом выдабите "безешки" и 1 минуту запеките при 750 Вт. Дайте постоять, не открывая дверцы, еще 1 минуту.