Что делать с опавшими яблоками?

"Это не значит, что все опавшие яблоки невозможно сохранить. Не губите их, уберите и их. Сохраняйте спокойствие за неповрежденные, не гниющие яблоки – их можно хранить так долго, как рассчитан весь срок годности сорта. Раннеспелые яблоки хранятся меньше, позднеспелые – дольше, а яблоки антоновки хранятся всю зиму», - говорит эксперт.

Из слегка обжаренных, слегка потрескавшихся в кожуре яблок сделайте сок, варенье, джем, обсушите.У сильно поврежденных, начавших гнить яблок тоже есть свои преимущества – используйте их в качестве удобрения. Оптимальный вариант – компостирование. Но яблоки, содержащие плесень, лучше уничтожить. При компостировании посыпьте золой каждый слой, которая нейтрализует кислоту, содержащуюся в яблоках, говорится в сообщении.