Чем опасна корица: риски для здоровья

Небольшое количество корицы действительно стимулирует мозговую активность и улучшает зрение. Однако превышение нормы потребления способно привести к негативным последствиям, таким как общая слабость организма, снижение настроения и возникновение сильных головных болей.

Особенное внимание уделяется содержанию в корице вещества под названием кумарин, которое оказывает негативное влияние на печень при больших дозировках. Важно отметить, что цейлонская разновидность корицы содержит минимальное количество кумарина, тогда как китайская специя, известная как кассия, может включать его в сотни раз больше.

Специалисты настоятельно советуют внимательно выбирать продукт и избегать злоупотребления корицей, обращая особое внимание на её происхождение перед приобретением.

Таким образом, умеренность в потреблении этой ароматной специи позволит избежать возможных рисков для здоровья и наслаждаться всеми преимуществами корицы без негативных последствий.