Витаминлы сок әзерлибез
Аны әзерләү өчен:
4 кг кабак;
4 литр су;
2 әфлисун;
2 лимон;
4 г лимон кислотасы;
700 г шикәр комы кирәк булачак
Сокны әзерләү процессы:
1. Әрчелгән кабакны турап, өстенә түбәндә күрсәтелгән күләмдә су кушып плитә өстенә утыртабыз;
2. Әфлисун белән лимонның тышларын салдырып кабак янына кәстрүлгә кушып, аны егерме минут пешерәбез;
3.Шул арада лимон-әфлисунның согын чыгарып әзерләп куябыз;
4.Кабакны уттан алып суытырга куябыз;
5.Суынган кабакны блендер белән изәбез, яки иләк аша сөзәбез;
6. Әзер массага әфлисун-лимон сокларын, шикәр комы, лимон кислотасы кушабыз;
7. Яхшылап болгатабыз. Бик куе булган очракта су кушарга да була.
8. Массаны утка куеп берничә минут кайнатып алабыз;
9. Әзер сокны чиста банкаларга салып, аны капкач белән ябабыз.
http://zamansulyshy.ru/news/retseptlar/vitaminly-sok-zerlibez
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа