Гөлүсә Рәхмәтуллинадан кабартма рецепты

Кабартмаларны пешерү өчен кирәк булачак: 400 гр он, 100 гр сөт, 100 гр су, 18 гр чи чүпрә, 2 йомырка сарысы, 100 г атланмай (эретелгән), 80 гр шикәр комы, 1 чәй кашыгы тоз, 1 кап ванилин.

Камырны кулдан төшкәнче ясап, бәләкәй шарчыкларга бүлгәләп, майлы табага тезгәннән соң гына күпертәбез. 1 сәгать эчендә җылы урында күпереп менә ул.

Кабартмаларны 1 йомырканы туглап майлап җибәрергә була, өстенә кунжут сибә аласыз.

180 градуслы мичтә йөзе килгәнче пешерергә кирәк.

Чыганак:

Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа