Бер көндә тозлана торган кәбестә әзерләү ЫСУЛЫ
2 кг кәбестәне турап саласың, 3 кишерне эре угычта уасың, бер баш сарымсакны вак итеп турыйсың. 1 литр суны кайнатып, аңа 100 гр аш серкәсе, 2 аш кашыгы тоз, 1 стакан шикәр комы, 1 стакан сыек май саласың. Банкага яшелчәләрне тутырып, өстенә тозлыкны агызасың да капкач белән ябып, бер көн...
2 кг кәбестәне турап саласың, 3 кишерне эре угычта уасың, бер баш сарымсакны вак итеп турыйсың.
1 литр суны кайнатып, аңа 100 гр аш серкәсе, 2 аш кашыгы тоз, 1 стакан шикәр комы, 1 стакан сыек май саласың. Банкага яшелчәләрне тутырып, өстенә тозлыкны агызасың да капкач белән ябып, бер көн бүлмә температурасында тотасың.
Гөлзада Шәрәфиева.
фотоok.ru
http://saby-rt.ru/news/novosti/ber-knd-tozlana-torgan-kbest-zerl-yisulyi
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа