Сельские горизонты
  • Рус Тат
  • Завтрак на скорую руку

    Ингредиенты:

    -Белый хлеб, я брала только мякиш
    -Яйцо
    -Колбаса или отварное мясо
    -Помидор или другие овощи
    -Сыр твердый
    -зелень
    -специи

    Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы.
    Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор.
    Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу. Разровнять ложкой.
    Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.
    Посыпать тертым сыром.
    Накрыть крышкой и готовить на слабом огне, чтобы растопился сыр,а снизу немного подрумянить.
    И с пылу жару сразу же подаем на стол.

    Реклама

     

    Следите за самым важным и интересным в Telegram-канале Татмедиа


    Нравится
    Поделиться:
    Реклама