Рецепт дня! Чесночная картошка "Объедение" в духовке на Новогодний стол

Такая картошечка украсит любой семейный обед! Все будут в полном восторге, очень вкусно! Аромат чеснока, хрустящая корочка на картошечке - просто объедение! Отличная идея для обеда или ужина, готовится просто!

Продукты

Картофель - 4-5 шт.

Перец черный молотый - 1/2 ч. ложки

Соль - 1 ч. ложка

Масло оливковое - 3-4 ст. ложки

Сухари панировочные - 2 ст. ложки

Чеснок - 1-2 головки

Петрушка - 1/2 пучка

Приготовление

Подготавливаем продукты для картофеля с чесноком в духовке

Режем картофель ломтиками.

Соединяем в чашке картофель, масло, перец, соль, панировочные сухари и все хорошо перемешиваем.

Выкладываем картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.

Головки чеснока обрезаем сверху, поливаем оливковым маслом и заворачиваем в фольгу.

Кладем на лист рядом с картофелем. Запекаем при температуре 180-200 градусов 30-40 минут. За 10 минут до готовности чеснок развернуть.

Золотистый чесночок очищаем от оболочек, разминаем вилкой и слегка обжариваем на оливковом масле.

Туда же добавляем нарезанную петрушку и выключаем огонь.

Покрываем чесночным маслом картофель.
Блюдо готово! Приятного аппетита!

http://leninogorsk-rt.ru/news/novostnaya-lenta/retsept-dnya-chesnochnaya-kartoshka-obedenie-v-dukhovke-na-novogodniy-stol 

Фото: https://pixabay.com/ru/