Пицца на сковороде без выпечки! Просто, быстро и очень вкусно!
Всего на реализацию проекта из федерального бюджета было направлено 21,2 млн рублей и из бюджета Татарстана – 4,9 млн рублей, а также 3,8 млн рублей внебюджетных средств организаций.
Для приготовления нам понадобятся:
- Два яйца.
- Мука.
- Сметана.
- Майонез.
- Соль.
- Кетчуп.
- Салями или другая подобная колбаса.
- Репчатый лук.
- Тертый сыр.
Начинаем готовить.
- Разбиваем два яйца.
2. Взбиваем их с помощью вилки.
3. Добавляем в полученную массу девять столовых ложек муки
4. Четыре столовых ложки сметаны
5. Плюс четыре столовых ложки майонеза и половина чайной ложки соли.
6. Перемешиваем все до однородной массы с помощью большой столовой ложки.
7. Тесто выкладываем на сковороду максимально большого диаметра предварительно политую растительным маслом, но не разогретую. Стараемся, что бы в центре слой теста был более тонким чем по краям.
8. Поверхность теста смазываем кетчупом, который очень удобно наносить специальной силиконовой кисточкой.
9. Сверху выкладываем кусочки салями или другой колбасы и посыпаем луком.
10. Обильно посыпаем тертым сыром.
11. Накрываем сковороду крышкой и жарим на самом маленьком огне 15-20 минут.
12. Готовая пицца на сковороде из минимального количества ингредиентов, получается удивительно нежной и буквально тает во рту.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей