Откройте для себя 15 необычных сортов зеленых томатов

Зеленоплодные томаты — это не просто экзотика на вашем участке, а настоящая находка для гурманов. Совсем недавно такие сорта были редкостью, но сегодня они завоевывают всё больше поклонников среди дачников. И не зря: их вкус часто превосходит привычные красные и желтые помидоры.

Мы собрали для вас 15 самых вкусных и необычных сортов зеленых томатов, которые точно удивят вас своим вкусом и урожайностью.

Почему зеленые томаты?

Зеленые помидоры — это не только необычный цвет, но и уникальный вкус. Многие из них имеют сладкую, сочную мякоть с фруктовыми нотками. Однако определить их зрелость бывает непросто: они почти не меняют цвет. Ориентируйтесь на два признака:

1. Плод становится мягче на ощупь.

2. Появляется легкий желтоватый или оранжевый оттенок.

Топ-15 сортов зеленых томатов

1. Изумрудное сердце

• Срок созревания: среднеспелый (110-115 дней).
• Описание: сердцевидные плоды бронзово-зеленого цвета, весом 200-500 г. Мякоть зеленая, сочная, с превосходным вкусом.
• Урожайность: до 8 кг с куста.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

2. Изумрудные купола F1

• Срок созревания: раннеспелый (90-95 дней).
• Описание: округлые светло-зеленые томаты с «носиком», весом до 150 г. Сладкие и сочные.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

3. Малахитовая шкатулка

• Срок созревания: среднеспелый.
• Описание: изумрудно-желтые плоды весом до 300 г (максимум — 900 г). Вкус с фруктовыми нотками.
• Урожайность: до 9 кг с куста.
• Где выращивать: устойчив к перепадам температур.

4. Ирландский ликер F1

• Срок созревания: среднеранний (110-112 дней).
• Описание: крупные желто-зеленые плоды с полосками, весом до 600 г. Очень сладкие.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица.

5. Грин Гигант

• Срок созревания: среднеспелый.
• Описание: огромные зеленоватые или желто-зеленые плоды весом до 800 г. Вкус сладкий, с фруктовыми нотками.
• Урожайность: до 5 кг с куста.
• Где выращивать: теплицы, парники.

6. Контраст Фландрии

• Срок созревания: среднеспелый.
• Описание: грушевидные плоды зеленовато-оливкового цвета с фиолетовой «шапочкой», весом 150-200 г. Мякоть нежная, фруктовая.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

7. Майкл Поллан

• Срок созревания: среднепоздний.
• Описание: каплевидные зелено-желтые плоды с темно-зеленой полоской, весом до 100 г. Мякоть зеленая, сладкая, с легкой кислинкой.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: открытый грунт.

8. Грин Зебра (Зелёная Зебра)

• Срок созревания: среднеспелый.
• Описание: зеленые полосатые томаты весом 60-90 г. Сочные и вкусные.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

9. Зелёный кузнечик

• Срок созревания: среднеранний (110-115 дней).
• Описание: перцевидные плотные плоды зеленого цвета с бронзовым отливом. Универсального назначения.
• Урожайность: до 10 кг с куста.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

10. Грин Сосидж (Зелёная сосиска)

• Срок созревания: среднеранний.
• Описание: вытянутые плоды с желтыми полосками, длиной до 10 см.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

11. Изумрудный штамбовый

• Срок созревания: среднеспелый.
• Описание: ярко-зеленые плоды весом до 110 г, с насыщенным фруктовым вкусом.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

12. Зеленый мёд

• Срок созревания: раннеспелый (107-112 дней).
• Описание: овальные томаты весом до 100 г, с медовым вкусом.
• Урожайность: до 9 кг с куста.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

13. Сибирский киви

• Срок созревания: раннеспелый (110 дней).
• Описание: зеленые плоды с золотистым отливом, весом до 600 г. Мякоть с фруктовыми нотками.
• Урожайность: до 7 кг с куста.
• Где выращивать: теплица, открытый грунт.

14. Грин Грейп (Зелёный виноград)

• Срок созревания: раннеспелый.
• Описание: удлиненные плоды весом около 20 г, с изумрудной мякотью.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: открытый грунт.

15. Зелёная сластена

• Срок созревания: среднеспелый.
• Описание: изумрудно-зеленые плоды весом до 500 г, с нежной фруктовой мякотью.
• Урожайность: высокая.
• Где выращивать: теплица.

Советы по выращиванию

• Формирование куста: многие сорта требуют пасынкования и подвязки.
• Полив: регулярный, но умеренный.
• Подкормка: используйте органические и минеральные удобрения.

Попробуйте вырастить зеленые томаты на своем участке — они удивят вас своим вкусом и необычным видом!

По материалам портала novochag.ru