Наивкуснейшая закуска из сельди и мягкого сыра. Свежая, аппетитная и очень вкусная!

Рецептов приготовления сельди великое множество, но мы предлагаем нечто новое, то что полюбится и улетит со стола первым, тем более что на приготовление вы потратите не более 30 минут.

Ингредиенты

2 сельди малосоленые (большие)

2 свежих огурца

200 гр. сливочного сыра

Приготовление

Сельдь очищаем от кожи, костей и черных пленок, стараемся как можно аккуратнее отделить кожицу, хребет и кости, чтобы сохранить целостность филе.

Получилось 2 половинки филе, которые мы выкладываем на пищевую пленку, слегка отбиваем молотком, совсем чуть-чуть, так как филе очень нежное. Щедро смазываем всю поверхность рыбы сливочным сыром, укладываем нарезанный длинной соломкой огурец, а затем сворачиваем в рулет, плотно оборачиваем пленкой и отправляем в холодильник на пару часов. Приятного аппетита!

https://zen.yandex.ru/media/id/593711437ddde8524b45d121/naivkusneishaia-zakuska-iz-seldi-i-miagkogo-syra-svejaia-appetitnaia-i-ochen-vkusnaia-5a426b71e86a9edd27a73899?

фото ok.ru