Картофельные гнезда
Рецепт.
➡делаем пюреху как обычно. Добавляем сырое яйцо.
➡фарш (у меня говяжий) обжариваем с луком, морковью и любимыми специями. Добавляем сметану и тушим до готовности.
➡противень смазываим маслом и присыпаем мукой. Выкладываем пюре в форме гнезда, в середину кладем фарш с овощами и обильно посыпаем тертым сыром.
➡ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 20 мин.
Фото: скриншот инстаграм.
Следите за самым важным и интересным в Telegram-каналеТатмедиа
Добавляйте наш сайт в "Избранные", чтобы всегда быть в курсе свежих новостей