Балык Бистәсендә җир җиләге сатып та табыш кертәләр
373
0
0

Кояшлы, җылы көннәр, җиләк-җимешнең мул чоры башланды. Витаминлы ризыкларны татып карау вакыты җитте. Иң беренчеләрдән булып каен җиләге өлгерә торгандыр. Башкалардан тәмлелеге, хуш исе белән аерылып тора ул. Вак кына булса да, минераль матдәләргә, витаминнарга бик бай. Халык медицинасы аны күп авыруларны дәвалау өчен куллана. Быел аның уңышы бермә-бер арткан....
Кайберәүләр үзләре өчен җыя, кышка компот, кайнатмалар ясап куя. Кайберсе үзеннән артканын сата да. Бигрәк тә, автобус тукталышларында, базар тирәләрендә аны сатып торучы апаларны еш күрергә була. Быел каен җиләгенең бер литры 350-400 сумнан йөри, ә биш литрын бер мең ярымнан да табарга була. Бакча җиләге-виктория дә быел мулдан. Аның килосы базарда 150 сум.
Кече Әшнәк авылыннан Рәшидә Хөснетдиновалар һәм Фәрит Шакировлар гаиләсе күп җиләклек аланга тап булган. Җиде дистәсен ваклаган Рәшидә апа: "Моның кадәр җиләкне гомеремдә беренче тапкыр күрәм", - ди, шаккатып. Алар ун литрлап җыйганнар. Шул ук авылныкы пенсионер Фәрит абый тормыш иптәше белән бергә җиде литр җыеп алган. "Быел узган елгыга караганда күбрәк булды. Яуган яңгырларның файдасы булгандыр", - ди ул сөенеп.
Наратлы авылыннан Мөслимә Мөхәммәтҗанова быел июнь башыннан ук җиләккә төшә. "Май ае җылы килү сәбәпледер, быел җиләк иртә өлгерде. Июньнең егермеләрендә генә җыйган чаклар да булгалады", - ди ул. Көненә 14-20 литрлап җиләк җыеп сата Мөслимә апа. Урманлыкка алар тормыш иптәше белән бергә йөри. Ял көннәрендә балалар белән оныклар да иярә икән. "Дүрт яшьлек оныгым да җыя белә", - дип горурлана ул. Аның үзе белгән сатып алучылары бар. Яңаларын да табып тора. Район үзәгенә заказ белән генә китереп сата.
-Ходай биргән хәзинәне таптап йөреп булмый. Булдыра алганча җыябыз әле, - ди 78 яшен тутырган Асия Кәбирова. Узе Починок авылыннан. Шул тирәдәге урманнардан көн дә бишәр литрлы чиләкне тутырып кайта ул. Үзеннән калганын сата да. Унган-булган бу әби барысына да өлгерә: шәлен дә бәйли, намазын да укый. Җиләклектән төшке ашка кадәр кайтып җитә торган булган. Бүген озаклап йөргән. "Урманга кергәч, бөтен авыруларым юкка чыга. Җиләк җыярга яратам мин", - ди ул.
Бу табигать биргән иң чиста продуктларның берсе. "Бер стакан тирәсе каен җиләге ашаган кеше, еллык витамин туплый", - ди халык.
Гөлназ Зарипова
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
21 апрель 2021 - 14:07Дилә Нигъмәтуллина: «Миңа кайнанам элеккеге килененең исеме белән дәшә» Җырчы зирәк хатын булуы турында язган2600
-
21 апрель 2021 - 13:50Пенсионерлар өчен үзгәрешләр көтелә Май аенда барлык пенсионерларга да диярлек кагыла торган яңалыклар бар.2800
-
21 апрель 2021 - 09:53“Халык җәүһәрләре”нә йомгак ясалды Күптән түгел “Авыл офыклары” редакциясе татар җырларын барлау, яңадан халыкка чыгару максатыннан “Халык җәүһәрләре” дип исемләнгән конкурс игълан иткән иде. Конкурска 50гә якын видеоязма килде.5700
-
21 апрель 2021 - 09:47Балыкбистәлеләр «Аҗаган»да катнаштылар Бу уенда яшьләр иҗтимагый берләшмәләре һәм белем бирү оешмалары укучыларының җыелма командалары катнашалар.2800
-
21 апрель 2021 - 09:42ДОСААФ һәм Күгәрчен мәктәбе базасында “Куркынычсыз тәгәрмәч” (“Безопасное колесо”) конкурсының район этабы узды Күптән түгел ДОСААФ һәм Күгәрчен мәктәбе базасында район мәгариф учреждениеләренең яшь инспекторлары арасында “Куркынычсыз тәгәрмәч” (“Безопасное колесо”) конкурсының район этабы узды.2900
-
21 апрель 2021 - 09:31Лилия Хөснетдинова: "Укытучылар династиясе әле дәвам итәр, дип уйлыйм" Татарстанда «Эхо веков в истории семьи-Тарихта без эзлебез» шәҗәрә бәйгесе башланды.4700
-
21 апрель 2021 - 09:23Котлы Бөкәш мәктәбе укучылары кошларга оялар әзрләделәр Үзенең җылысы, якты нурлары белән табигатькә яз килде.3400
-
21 апрель 2021 - 09:16Район үзәк хастаханәсендә донор көне уздырдылар Узган атнада район үзәк хастаханәсендә республика кан алу үзәгеннән килгән табиб-белгечләр донор көне уздырдылар.3700
-
21 апрель 2021 - 09:00Дилә Заһидуллина ил бәйгесенең беренче бишлегендә Республикабызда 2016 елдан бирле «Иң яхшы татар теле һәм әдәбияты укытучысы» Бөтенроссия бәйгесе үткәрелә3200
-
21 апрель 2021 - 08:53Эльмира Зыятдинова: " Бердәм булганда гына эш бара, тормыш гөрли ул” - Туган җиремнән, авылымнан башка үземнең тормышымны күзалдына да китерә алмыйм. Табигате матур, тирә-ягында җиләкле болыннары, гөмбәле, чикләвекле урманнары бар. Халкы тырыш, тату. Мал-туарын, тавык чебешен асрап яшиләр, - дип сүзен башлады язма героем Эльмира Зыятдинова.8400
-
21 апрель 2021 - 08:45Татарстанда кара еланнар уянган Кара еланга тап булган кешеләр моны фотога төшереп социаль челтәрләргә урнаштыра башлаганнар инде.8600
-
21 апрель 2021 - 08:23Илдар Таҗетдинов җирле үзидарә хезмәткәрләрен һөнәри бәйрәмнәре белән котлый Бүген – 21 апрельдә Россиядә җирле үзидарә көнен билгеләп үтәбез.3200
-
19 апрель 2021 - 14:58Илвина Мазитова. Балык Бистәсе. Габдулла Тукай " Туган тел"
-
14 апрель 2021 - 14:18" Авыл офыклары" редакциясе чираттагы социаль экспериментын уздырды
-
13 апрель 2021 - 10:22"Сорау -җавап" уенының бүгенге уенчысы Зәринә Нургалиева
-
16 апрель 2021 - 14:43Питрәч районының «Шәле-Агро» җәмгыятенә кыр эшләре чорына эшчеләр таләп ителә Питрәч районының «Шәле-Агро» җәмгыятенә кыр эшләре чорына эшчеләр таләп ителә5800
-
14 апрель 2021 - 10:185,5 айлык «Ломан Браун» токымлы йомырка салучы тавыклар сатыла. 5,5 айлык «Ломан Браун» токымлы йомырка салучы тавыклар сатыла.5000
-
14 апрель 2021 - 10:10Кызыл һәм ак тавыклар, бройлер чебешләр, бройлер тавыклар сатабыз Кызыл һәм ак тавыклар, бройлер чебешләр, бройлер тавыклар сатыла6900
-
21 апрель 2021 - 14:07Дилә Нигъмәтуллина: «Миңа кайнанам элеккеге килененең исеме белән дәшә» Җырчы зирәк хатын булуы турында язган2600
-
21 апрель 2021 - 13:50Пенсионерлар өчен үзгәрешләр көтелә Май аенда барлык пенсионерларга да диярлек кагыла торган яңалыклар бар.2800
-
21 апрель 2021 - 09:53“Халык җәүһәрләре”нә йомгак ясалды Күптән түгел “Авыл офыклары” редакциясе татар җырларын барлау, яңадан халыкка чыгару максатыннан “Халык җәүһәрләре” дип исемләнгән конкурс игълан иткән иде. Конкурска 50гә якын видеоязма килде.5700
-
21 апрель 2021 - 09:47Балыкбистәлеләр «Аҗаган»да катнаштылар Бу уенда яшьләр иҗтимагый берләшмәләре һәм белем бирү оешмалары укучыларының җыелма командалары катнашалар.2800
-
21 апрель 2021 - 09:42ДОСААФ һәм Күгәрчен мәктәбе базасында “Куркынычсыз тәгәрмәч” (“Безопасное колесо”) конкурсының район этабы узды Күптән түгел ДОСААФ һәм Күгәрчен мәктәбе базасында район мәгариф учреждениеләренең яшь инспекторлары арасында “Куркынычсыз тәгәрмәч” (“Безопасное колесо”) конкурсының район этабы узды.2900
© 2011 - 2021. Авыл офыклары (Сельские горизонты). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Авыл офыклары (Сельские горизонты)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС 77 - 47636 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Ананьева Луиза Рашатовна
Адрес редакции: 422650, п.г.т. Рыбная Слобода, ул. З.Шаймарданова, д. 31Б
Телефон редакции: (84361) 2-04-91
Электронный адрес редакции: redrs@mail.ru
tatmedia.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Авыл офыклары (Сельские горизонты)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС 77 - 47636 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Ананьева Луиза Рашатовна
Адрес редакции: 422650, п.г.т. Рыбная Слобода, ул. З.Шаймарданова, д. 31Б
Телефон редакции: (84361) 2-04-91
Электронный адрес редакции: redrs@mail.ru
tatmedia.ru
Антикоррупционная политика АО "ТАТМЕДИА": http://tatmedia.ru
Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+