Кулларына күз тимәсен
133
0
0
Күптән түгел генә районыбыз чигендә урнашкан "Аяз-Ойл" хуҗалыгына барып чыккач та, биредә бер төркем игенче-механизаторларның үз техника-агрегатларын кышкы саклауга куюларын күреп сокланган идем. Сокланмаслык та түгел шул, зур оешканлык белән бердәм алынганнар.
-Хуҗалыгыбызда хезмәт кешесе өчен бөтен шартлар бар. Шуңа көннән-көн тырышыбрак эшлисе килә,-ди алар.
Башка еллардан үзгә буларак, быел биредә ашханәне әле дә эшләтәләр. Көннәр бик кыска торганга, вакыт әрәм итеп төшке ашка өйгә кайтып йөрмәсеннәр өчен эшләтүләрен дәвам иттерәләр.. Иңнәрендә бай хезмәт тәҗрибәсе булган пешекчеләр Галина Куликова белән Марсилә Гыйльфанова аш-суны һәрвакыт төрләндереп торалар. Ризыклары тәмле, туклыклы була аларның. Шуңа механизаторлар биредә туклануны хуп күрәләр. Галина, авылда мәктәпне тәмамлагач Казан шәһәрендә пешекчеләр хәзерләү курсында белем алган. Ә аннары "Акчарлак" ресторанында данлыклы аш-су осталары янәшәсендә күнекмә үткән. Шуңа хезмәттәше Марсилә белән татар халык ашларына аеруча киң урын бирәләр. Токмачлы ашлар, пилмән, котлет, пылауларны еш әзерлиләр алар. Биредә эшләүчеләр дә бу аш-су осталары хезмәтеннән канәгать.
-Хуҗалыкта ашханәне тоту бик кирәк инде ул. Эшләүчеләргә дә уңайлы, әзерләнгән ризыкларыннан канәгать булгач, быел ел әйләнәсе эшләтергә булдык әле. Җәй айларында монда 50-60 шар кеше туклана иде. Бу көннәрдә 18-20 кешене кайнар аш белән тәэмин итәбез, эш кешесенә уңайлы булсын өчен тырышабыз инде,-ди хуҗалык җитәкчесе Нияз Шәмсетдинов. Ә үз нәүбәтендә игенче-механизаторлар да үз эшләрен сыйфатлы итеп, җиренә җиткереп башкарырга омтылалар.
аш-су осталары Галина Куликова белән Марсилә Гыйльфанова.
Нравится
Поделиться:
Реклама
Комментарии (0)
-
20 сентябрь 2019 - 15:07Илсөя Бәдретдинова: «Хыялланып утырырга гына калды хәзер» Дуслар, ә сез йолдызнамәгә ышанасызмы?2200
-
20 сентябрь 2019 - 15:00Төркиядә пешекче Россиядән килгән ике баланың өстенә кайнаган май түккән Төркиянең бер кунакханәсендә Россиядән ике бала пешкән. Зыян күрүчеләрнең әтисе сүзләренә караганда, барысы да аш-су тамашасы барышында пешекче җибәргән хата аркасында. Аның улларына кайнаган май түгелгән, дип хәбәр итә “Говорит Москва”.2700
-
20 сентябрь 2019 - 14:47Телеңне йотарлык компот! Сез дә ясап карагыз Компотларны бик яратып эчәбез. Шундыйларның берсе – алма белән миләш компоты.2800
-
20 сентябрь 2019 - 14:44Мичтә пешкән кабак Уртача кабак алып, юып корытабыз да, өстен капкач итеп кисеп алабыз. Эчендәге төшләрен чистартып, тоз белән ышкыйбыз.3900
-
20 сентябрь 2019 - 14:40Вил Усманов: «Хатыным безнең аерылышуыбызга әзер иде» “Минем белән әңгәмәгә әзерләндеңме соң?” - дип башлады сөйләшүебезне Татарстанның халык артисты Вил Усманов. Ай-һай, мин әйтәм, сөйләшүебез бер дә җиңел булмас. Шулай да берәр каты чикләвекне ватам дип чүкеч белән сугып торсаң, ахырда барыбер ватыла ул. Вил абый да сөйләмәде түгел. Тыңлагыз әле. Ничек бар шулай язам, матур сүзләр өстәмичә.15600
-
20 сентябрь 2019 - 14:27Иске Арыш авылында ерганак күмелерме? Күпер төзелерме? Иске Арыш авылы ни өчен пычракка күмелеп беткәненә ачыклык кертер өчен без Балыклы Чүкәй авыл җирлеге башлыгы Әлфия Марс кызы Нуртдиновага шалтыраттык.3700
-
20 сентябрь 2019 - 13:53Нигә Иске Арыш авылы чүп-чарга күмелгән? Язгы ташу инде үткәндә калса да Иске Арыш авылында ташудан калган ерганаклар әле дә саклана. Авыл халкы ул ерганаклардан котылу чарасы итепме ул чокырларны чүп-чар тутырып куюны кулайрак күреп, күмеп куясылары килгән күрәсең. Элеге фотолар шуларның дәлиле булып тора.6900
-
20 сентябрь 2019 - 13:43Басма төзекләндерү эш планына кертеләчәк Шушы көннәрдә безнең редакциябезгә Олы Елга авылында яшәүчеләр мөрәҗәгать иткән иде.5000
-
20 сентябрь 2019 - 10:37Пар канатта туган шатлыклар Чыршылы Елга авылының гүзәл табигате, халкы турында тәүге язуыбыз түгел. Күккә ашкан төз наратлар, тыйнак чыршыларны күреп кем генә сокланмас икән?! Тукайның әкияти урманнары, әйтерсең лә Кырлай ягыннан түгел, биредән күчерелгән: “Зур бу урман: читләре күренмидер, диңгез кеби, Биниһая, бихисаптыр, гаскәри Чыңгыз кеби”...6300
-
20 сентябрь 2019 - 09:48Сабый әнисе мәете янында 5 төн кунган: битараф булмаган тәрбияче аны коткарган Башкортстанның Яңавыл районында бер бала әнисе мәете янында биш төн кунган.10000
-
20 сентябрь 2019 - 09:458 яшьлек кыз табибларның җавапсызлыгы нәтиҗәсендә үлгән 8 яшьлек Сашаның эче авырта башлагач, туганнары "Ашыгыч ярдәм" чакырта.12900
-
20 сентябрь 2019 - 09:40Хатын сынауларга түзмәде Тормыш, яшәеш шундый итеп корылган ки, без көн саен, сәгать саен нидер эшләп, нинди дә булса хәлләргә тарып яшибез. Баштан кичкән хәлләр, көндәлек вакыйгаларга уралып, хәтердән сызыла бара.8800
-
20 сентябрь 2019 - 09:19Көзен бакчада нәрсәләр эшләргә? Бакчада бәрәңге һәм башка төр күпчелек яшелчәләр җыеп алынып бетсә дә, кышка кергәнче әле анда башкарасы эш җитәрлек. Киләсе елга да мул уңыш алу өчен, бакчачыларга, иртә яздагы кебек, көзен дә шактый тырышырга кирәк: сарымсак утыртасы, чәчәкләрне кышка каплап калдырасы, теплицаны чистартасы һәм тагын бик күп эш башкарасы бар.5500
-
18 сентябрь 2019 - 15:37"Оныттың микән": Раяз Фасыйховтан өр-яңа җыр клибы йөрәккә үтә
-
16 сентябрь 2019 - 14:49Шәхси эшмәкәрләр өчен
-
2 сентябрь 2019 - 14:07"Авыл офыклары" газета редакциясе котлаулар тапшыра
-
18 сентябрь 2019 - 10:11Өч бәти китергән савым кәҗәсе сатыла. Өч бәти китергән савым кәҗәсе сатыла.3400
-
20 сентябрь 2019 - 15:07Илсөя Бәдретдинова: «Хыялланып утырырга гына калды хәзер» Дуслар, ә сез йолдызнамәгә ышанасызмы?2200
-
20 сентябрь 2019 - 15:00Төркиядә пешекче Россиядән килгән ике баланың өстенә кайнаган май түккән Төркиянең бер кунакханәсендә Россиядән ике бала пешкән. Зыян күрүчеләрнең әтисе сүзләренә караганда, барысы да аш-су тамашасы барышында пешекче җибәргән хата аркасында. Аның улларына кайнаган май түгелгән, дип хәбәр итә “Говорит Москва”.2700
-
20 сентябрь 2019 - 14:47Телеңне йотарлык компот! Сез дә ясап карагыз Компотларны бик яратып эчәбез. Шундыйларның берсе – алма белән миләш компоты.2800
-
20 сентябрь 2019 - 14:44Мичтә пешкән кабак Уртача кабак алып, юып корытабыз да, өстен капкач итеп кисеп алабыз. Эчендәге төшләрен чистартып, тоз белән ышкыйбыз.3900
-
20 сентябрь 2019 - 14:40Вил Усманов: «Хатыным безнең аерылышуыбызга әзер иде» “Минем белән әңгәмәгә әзерләндеңме соң?” - дип башлады сөйләшүебезне Татарстанның халык артисты Вил Усманов. Ай-һай, мин әйтәм, сөйләшүебез бер дә җиңел булмас. Шулай да берәр каты чикләвекне ватам дип чүкеч белән сугып торсаң, ахырда барыбер ватыла ул. Вил абый да сөйләмәде түгел. Тыңлагыз әле. Ничек бар шулай язам, матур сүзләр өстәмичә.15600
© 2011 - 2019. Авыл офыклары (Сельские горизонты). Все права защищены.
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Авыл офыклары (Сельские горизонты)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС 77 - 47636 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Мингазова Тансылу Гумеровна
Адрес редакции: 422650, п.г.т. Рыбная Слобода, ул. З. Шаймарданова , д. 31Б
Телефон редакции: (84361) 2-04-91
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Авыл офыклары (Сельские горизонты)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС 77 - 47636 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Мингазова Тансылу Гумеровна
Адрес редакции: 422650, п.г.т. Рыбная Слобода, ул. З. Шаймарданова , д. 31Б
Телефон редакции: (84361) 2-04-91
Антикоррупционная политика АО "ТАТМЕДИА": http://tatmedia.ru
Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Учредитель СМИ: АО «ТАТМЕДИА»Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика
Телефон АО «ТАТМЕДИА»: (843) 222 09 84
16+