«Изгеләр чишмәсе» аланында


Халкыбызның гореф-гадәтләре һәм йолалары районнарда гына түгел, һәр авылда да үзенчәлекле. "Изгеләр ашы» үткәрү йоласы да безнең районның кайбер авылларында гына яшәп килә.
Бу йола турында мин беренче тапкыр 20 еллар элегрәк ишетсәм дә, аны бераз соңрак барып күрдем. Безне бу бәйрәмгә Балыклы Чүкәйдән килгән туганнарыбыз чакырдылар. Мин аның ничек узуын, ничек оештырылуын күз алдыма китерергә тырышсам да, чынлыкта үзем күргәч гаҗәпкә калдым. «Изгеләр чишмәсе» аланында (Изгеләр чишмәсе) алдагы кичтән казаннар урнаштыралар, чишмәдән су тутыралар. Казан урнаштыру, утын кисү, учак яндыру кебек эшләрне ир-атлар башкара. Ашны халык табын өчен биргән тавык, сарык итеннән пешерәләр. Макароннар да, төрле ярмалар да салалар. Аш бик тәмле, хуш исле булып чыга. Табигатьтә ашагангадыр инде, ул тагын да тәмлерәк тоела.
Изгеләрнең төшке ашы мөселманнар өчен изге көн – җомга көннәрендә, язгы кыр эшләре тәмамланганнан соң, көннәр эссе булганда һәм яңгырлар кирәк булганда үткәрелә. Балыклы Чүкәй авылында «Изгеләр ашы» 1992 елдан бирле үткәрелә. Быел ул 18 июньдә узды. Без монда ел саен булырга тырышабыз. Бу ел да искәрмә түгел. Таныш сукмаклар буйлап чишмә янындагы аланга төштек. Ә монда инде эш кайный, тугыз хатын-кыз авыл халкы һәм кунаклар өчен аш әзерли.
- Бәйрәмне үткәрүдә авыл халкы булыша. Алар макарон, ярмалар, бәрәңге һәм башка азык-төлек китерәләр. Менә быел 5 тәкә һәм 25 тавык итеннән аш пешерәбез. Азык-төлекне узган елгы Изге аш вакытында җыелган акчага да сатып алабыз, - ди Нурзия Галиева.
Бу көн чын бәйрәм төсмерен ала. Иртә таңнан хатын-кызлар аны үткәрү урынына киләләр.
– Без монда иртәнге алтыдан бирле. Ир-атлар кичә кич белән 17 казан әзерләделәр һәм урнаштырдылар. Хатын-кызлар аш өчен барысын да әзерли. Барлык ярмалар, вермишель, макароннар катнаштырабыз, суган һәм бәрәңге чистартабыз. Пешеп чыккач аш һәм итне төркемнәргә чиләкләп таратабыз. Бәйрәм кунаклары аны туганнарына һәм күршеләренә алып китәләр. Алар, үз чиратында, рәхмәт әйтәләр һәм дога кылалар. Бу бик рәхмәтле эш, дип саныйм, – ди Нурзия Мөхәммәтгалиева.
Менә аланга халык җыела башлый. Һәр гаилә аерым утыра. Быел мин 200гә якын кеше исәпләгән идем. Якын тирәдә хуш исле аш исе тарала. Җомга намазы вакыты җитә. Алан кырыенда ир-атлар җәмәгать намаз укыйлар. Соңыннан барысы да тынычлык һәм иминлек сорап дога кылалар. Бу бәйрәм авыл халкын берләштерә, туганлык җепләрен ныгыта, балаларда дини тәрбия бирүнең башлангычларын булдырырга ярдәм итә.
Минем бу бәйрәмнән һәрвакыт күңелем тынычланып кайта, барлык мәшәкатьләр дә икенче планга чыгарыла һәм бу көнне әле бик озак искә алам. Биредә бер тапкыр булсаң, кабаттан әйләнеп кайтасы килә.
Гөлназ Нуриева.
Иң мөһим һәм кызыклы язмаларны Татмедиа Telegram-каналында укыгыз
-
9 август 2022 - 14:25Балык Бистәсендә ике машина йөртүче правасыз калдырдылар Район юл хәрәкәте куркынычсызлыгы комиссиясе белдерүенчә, Балык Бистәсе муниципаль районында яшәүчеләр Е. Л. Афанасьев, А.Г. Агафонов исерек хәлдә транспорт чарасы белән идарә иткән өчен инспекторлар тарафыннан тоткарлана.400
-
9 август 2022 - 14:21Зөлфия Фомина: "Хуҗалыгыбызда бар хезмәтне шулай бергәләшеп башкарабыз" Шомбыт авыл җирлеге советында Зөлфия белән Олег Фоминнарны мактап телгә алгач, безгә аларны озаклап эзләп йөрисе дә булмады.500
-
9 август 2022 - 14:12Укыган өчен ана капиталы акчасы белән түләргә мөмкин Абитуриентларның ата-аналары игътибарына: укыган өчен ана капиталы акчасы белән түләргә мөмкин.700
-
9 август 2022 - 14:08Вәкил Хаҗиев: "40 ел дәвамында төн йокыларын калдырып, ярдәмгә мохтаҗ авылдашлары янына ашыгулары нәтиҗәсез үтмәгән күрәмсең" Юктан гына кәеф була, аздан гына хәтер кала, дип бер дә тикмәгә әйтмәгәннәр шул әби-бабаларыбыз.800
-
8 август 2022 - 17:13Күңелле әлифба YouTube каналында яңа видео чыкты «Салават күпере» журналы редакциясе 2020 нче елдан «Күңелле әлифба» дип аталган YouTube каналында берсеннән-берсе кызыклы видеолар урнаштырып бара.15000
-
5 август 2022 - 17:43Балык Бистәсенә читтән кайтучылар саны арта Районыбыз биләмәсендә читтән кайтучылар артып тора.22600
-
5 август 2022 - 10:35Гөлфия Гарипова: "Музей өлкән яшьтәге кешеләр белән актив эшли" «Үз тарихын белмәүчеләрнең киләчәге юк»,- диләр.25700
-
5 август 2022 - 10:31Балык Бистәсе кайчан чүптән арыныр Кайберәүләр мөгаен, тагын шул балык башы инде, дип безнең кабаттан экология темасын күтәрүебезгә ачулары да киләдер.20000
-
5 август 2022 - 09:10Галина Артамонова: " Минем өчен бу зур шок булды" Трой-Урай авылында почта элемтәсе бүлеге бинасы юк.21100
-
5 август 2022 - 09:03Нурулла хәзрәт Зиннәтуллин: “Җеннәр кояш баеган вакытта иреккә чыга” Көпә-көндез туры юлдан барганда да адаштыра яки абынып егыла торган урыннар була.25700
-
5 август 2022 - 08:46Балык Бистәсендә сарык үрчетә башладылар Без бүген авыл хуҗалыгы белгечләренең сүзләрен хуплап, савым сыерлары асрау отышлырак, - дисәк тә, башкалар икенчерәк фикердә булырга мөмкин.29500
-
5 август 2022 - 08:40Балыкбистәлеләр алдакчыларга ышануын дәвам итә Балыкбистәлеләр полиция хезмәткәрләре тарафыннан кәрәзле элемтә һәм интернет челтәреннән файдаланып, акча урлауга юл куймау буенча күрелгән чараларга карамастан, алдакчыларга ышануын дәвам итә.26200
-
4 август 2022 - 08:25Винарис Илъегет: "Күпләр ялгызлыктан курка, мин курыкмыйм" Татар эстрадасы артисты Винарис Илъегет белән әңгәмәнең дәвамын тәкъдим итәбез.27300
-
28 июль 2022 - 10:32Балыкбистәлеләр , "Мәдәният аланы"на кич утырырга килегез
-
26 июль 2022 - 09:49Котлы - Бөкәш җирлегендә бик матур урам бәйрәме үткәргәннәр
-
21 июль 2022 - 10:51Котлы-Бүкәш урта мәктәбе 85еллык юбилеен үткәрде
-
10 июнь 2022 - 08:00Порядок технологического присоединения к электрическим сетям, возможность получения услуг через электронные порталы Согласитесь, что возможность получения любых услуг через электронные порталы значительно облегчает нашу жизнь?!30800
-
9 июнь 2022 - 10:29Памятки по электробезопасности для школьников Закончился учебный год, у школьников начались долгожданные каникулы.29200
-
9 август 2022 - 14:25Балык Бистәсендә ике машина йөртүче правасыз калдырдылар Район юл хәрәкәте куркынычсызлыгы комиссиясе белдерүенчә, Балык Бистәсе муниципаль районында яшәүчеләр Е. Л. Афанасьев, А.Г. Агафонов исерек хәлдә транспорт чарасы белән идарә иткән өчен инспекторлар тарафыннан тоткарлана.400
-
9 август 2022 - 14:21Зөлфия Фомина: "Хуҗалыгыбызда бар хезмәтне шулай бергәләшеп башкарабыз" Шомбыт авыл җирлеге советында Зөлфия белән Олег Фоминнарны мактап телгә алгач, безгә аларны озаклап эзләп йөрисе дә булмады.500
-
9 август 2022 - 14:15Балык Бистәсе районының мәктәпләренә уңай бәя бирелде Һәр мәктәп, балалар бакчасы яңа уку елы башланыр алдыннан эшчәнлекләренә әзерлеккә тикшерү узарга тиеш.500
-
9 август 2022 - 14:12Укыган өчен ана капиталы акчасы белән түләргә мөмкин Абитуриентларның ата-аналары игътибарына: укыган өчен ана капиталы акчасы белән түләргә мөмкин.700
-
9 август 2022 - 14:08Вәкил Хаҗиев: "40 ел дәвамында төн йокыларын калдырып, ярдәмгә мохтаҗ авылдашлары янына ашыгулары нәтиҗәсез үтмәгән күрәмсең" Юктан гына кәеф була, аздан гына хәтер кала, дип бер дә тикмәгә әйтмәгәннәр шул әби-бабаларыбыз.800
© ТАТМЕДИА. Все материалы, размещенные на сайте, защищены законом.
Перепечатка, воспроизведение и распространение в любом объеме информации,
размещенной на сайте, возможна только с письменного согласия редакций СМИ.
При поддержке Республиканского агентства по печати и массовым коммуникациям «ТАТМЕДИА».
Наименование СМИ: Авыл офыклары (Сельские горизонты)
№ свидетельства о регистрации СМИ, дата: Эл № ФС 77 - 47636 от 06.12.2011
выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи,
информационных технологий и массовых коммуникаций
ФИО главного редактора: Ананьева Луиза Рашатовна
Адрес редакции: 422650, п.г.т. Рыбная Слобода, ул. З.Шаймарданова, д. 31Б
Телефон редакции: (84361) 2-04-91
Электронный адрес редакции: redrs@mail.ru
tatmedia.ru
Электронная почта для сообщений о фактах коррупции: tatmedia@tatmedia.ru
Политика о персональных данных
Антикоррупционная политика