Авыл офыклары
  • Рус Тат
  • Лимонлы абрикос кайнатмасы

    Абрикос кайнатмасының берничә ысулы бар.

     Үзем өчен иң җайлысын һәм тизен сайладым. Бик йомшак та, артык каты да булмаган абрикосларны юып, корытып, ике яки эрерәк булса, дүрт кисәккә бүләбез. 1 кг шикәр комына 1 стакан су исәбеннән сироп кайнатабыз һәм абрикос кисәкләрен шунда салып, лимон согын сыгып, уртача утта куеланганчы (30-45 минутлап) пешерәбез. Болгатканда, абрикос кисәкләрен измәскә тырышыгыз. Суытып яки кайнар килеш чиста банкаларга тутырып, салкын урында сакларга.

     

    http://aznakaevo-rt.ru/news/faydaly-kishlr/aznakay-khuabiklren-limonly-abrikos-kaynatmasy

    фотоdachamechty.ru

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама