Авыл офыклары
  • Рус Тат
  • Каз муеныннан тутырма

    Рецепт.

     Каз муены тиресен майонезга әз генә тоз салып майлап, бер-ике сәгатькә суыткычка куеп торабыз.

    • 0.5 стакан дөге
    • фарш
    • тоз
    • борыч

    Шуларның бөтенесен салып бергә болгатабыз. Әз генә шулпа (cу да ярый) салып, сыеклатып җибәрәбез. Муен тиресенең бер башын бәйлисе, эченә әзер фаршлы дөгене тутырасы, тутырып бетергәч, икенче башын бәйлэп куясы. Тутырманы суга әз генә тоз салып кайнатырга куябыз. Кайнап чыкач, 1сэгать 10 минут кайнатабыз.

    Тәмле булсын!

     

    Фото: скриншот инстаграм

    http://saby-rt.ru/news/ash-su/kaz-muenynnan-tutyrma

    Нравится
    Поделиться:
    Реклама