1 уртача тавык түшкәсе
1-2 аш кашыгы майонез
1 аш кашыгы кетчуп
3-4 кашык соевый соус
Татлы борыч кирәк булачак.
Мин бераз үзем ясаган аджика да өстәдем.
Итне шакмаклап тураганнан соң, соуста бер сәгать чамасы тотабыз. Аннары агач таякчыкларда борыч белән аралаштырып, 200 градуслы мичтә пешереп алабыз.

Тәмле булсын!

фото , источник http://www.kazanutlary.ru/news/tatar-halyk-ashlary/dukhovkada-peshkn-tavyk-shashlygy